Nem kell lemondanod a cukor édességéről akkor sem, ha szeretnél fokozottabban ügyelni a saját és családod egészségére, a fogaik épségére, hiszen itt a Xilit. Csak az egyik fő érv mellette, hogy a mesterséges édesítőkkel, pl. az aszpartammal szemben fura mellékíztől mentes, természetes édes ízérzetet ad. Nem csoda, hiszen természetes vegyület, „polgári” nevén nyírfacukornak hívják, mert előállításának egyik alapanyaga ez a fafajta.
Az íz mellett legalább olyan fontos, hogy a Xilit a cukorhoz képest 40 százalékkal kevesebb kalóriát és 75 százalékkal kevesebb szénhidrátot tartalmaz, így cukorbetegeknek is ajánlott. Alacsony glikémiás indexe (7-es) miatt a nyírfacukor alig van hatással inzulinszintünkre, így cukorbetegek is biztonsággal fogyaszthatják. Emellett mivel egy különösen lassan lebomló szénhidrátról van szó, a Xilit hosszú távú energiaforrásként funkcionál testünk számára, erősíti a jóllakottság érzését, és felesleges energiatartalékokat nem tárol el belőle szervezetünk. Hosszú távú fogyasztása sem vezet elhízáshoz, alacsony kalóriatartalma miatt (240 kcal/100 gramm) a fogyókúrás vagy testsúlytartó étrendek kiváló alapanyagaként szolgálhat.
Garantáltan 100%-ban faalapú cukorpótló. A Finnországból származó xylitol természetes bükkfából és nyírfából kivont cukoralkohol, biztosítottan nem génkezelt élelmiszer. Az Európai Uniós szabályoknak megfelelően ellenőrzött, biztonsággal fogyasztható! Bátran fogyasztható bárki számára, aki szeretne egészségesen táplálkozni, vagy betegsége miatt különleges étrendre kényszerül: cukorbetegek, candidások és PCO-sok számára is megfelelő alternatíva.
5 szénatomos szerkezete révén nem képesek lebontani a szájban élő baktériumok, így nem alakulnak ki a szuvasodásért felelős savak. Ugyanezen okból gátolja a kórokozók megtapadását a felső légutakban, csökkentve a fertőzés esélyét. Mindezen előnyökért be kell vállalni, hogy nem karamellizálható, nem alkalmas élesztős ételek, kelt tészták készítésére. Viszont remekül édesít egyéb süteményeket, fagylaltokat, krémeket, likőröket, müzlit vagy gyümölcsöt.
Energiatartalom: 240 Kcal/100 gramm
Szavatossági idő: 2016. 04. 24.
Tetszik? Ajánld az ismerőseidnek is!