Budapest gasztronómiai arcát soha nem az a fajta sokszínű multikulturális forgatag fogja meghatározni, amely néhány európai metropoliszt - például Londont, vagy Párizst. Szerencsére azonban már nálunk is egyre több az olyan üdítő vendéglő, amelyet boldogan fogadnak azok, akik nyitottak a gasztronómiai kalandozásokra, új ízekre és egy csipetnyi egzotikumra. Ennek bájos példája a Papírtigris.
Vérbeli egzotikus suhi tálat kóstolhattok meg ketten bónuszotokkal, az autentikus ázsiai ínyencségek szentélye, a Papírtigris jóvoltából. Sushi menüjük 30 darabos válogatást takar a legnépszerűbb hal-rizs költeményekből és 2 kókusztejes laksa levest tigrisrákkal. A menüben különböző nigirik és makik szerepelnek. A rizsecettől ízes, finoman ragadós rizshez a füstölt és csípős lazacon kívül tigrisrák, vajhal, uborka és krémsajt is társul az algabunda alatt.
A jó sushihoz szív, szakértelem és minőségi, friss alapanyagok kellenek. A Papírtigris séfje egyiknek sincs híján, így a csalódás kizárt.
A végkifejlet mindig ugyanaz: a sushi jön, lát, győz...de nincs olyan, ki unná, pláne Brigád-áron.
A tál tartalma:
- 2 db laksa leves tigrisrákkal
- 8 db tempura maki
- 6 db csípős tonhal maki
- 6 db tigrisrák maki
- 6 db füstölt lazac, uborka, krémsajt maki
- 2 db lazac shischimi nigiri
- 2 db vajhal jalapeno nigiri
Tetszik? Ajánld ismerőseidnek is!